Roperto

Uma das famílias italianas mais tradicionais na gastronomia de São Paulo, que atuou no Centro Histórico de São Paulo em seus primórdios e cujo estabelecimento hoje encontra-se no Bixiga. São cinco gerações aprimorando as receitas dos antepassados, procurando oferecer o melhor da culinária do Sul da Itália. As massas artesanais, os molhos suculentos, os antepastos, a perna de cabrito e o filé à parmegiana são sucesso entre os clientes há muitas gerações.